Maleducat

Comida mediterránea con opciones vegetarianas y veganas

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,7(1684)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Carrer de Manso, 54, L'Eixample, 08015 Barcelona, España
Sitio web: https://maleducat.es
Teléfono: 936 04 67 53

Maleducat es un encantador restaurante ubicado en Carrer de Manso, 54, en el vibrante barrio de L'Eixample, Barcelona. Este lugar destaca por su ambiente acogedor y moderno, perfecto para disfrutar de una comida relajada. Su menú ofrece una deliciosa fusión de sabores mediterráneos, con platos que incluyen tapas creativas y opciones vegetarianas. Además, su proximidad a atracciones como la Fundación Joan Miró y el Parque de Montjuïc lo convierte en un destino ideal para los amantes de la cultura. Sin duda, Maleducat es una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia culinaria única en la ciudad.

Menú

Nombre	Precio
Coca de Folgueroles amb tomàquet i oli d'oliva virgen extra
Tartare de vedella eco 'Cal Tomàs' amb xocolata de chipotle i ou d'ou cuit
Croqueta de pernil ibèric de bellota
Tartare de prawn de Palamós amb emulsió de les seves galtes i capçana de vedell
Crema de calçots amb nata de xocolata, caramel salat i Bailey's

Fotos

Reseñas

(1,684)

Amplias opciones de menú

Coca de Folgueroles amb tomàquet i oli d'oliva virgen extra

El pan de Folgueroles con tomate y aceite de oliva virgen extra es una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente del pan combina a la perfección con la frescura del tomate y la suavidad del aceite. Cada bocado es un homenaje a la tradición culinaria, ofreciendo un sabor auténtico y reconfortante. Ideal como aperitivo o acompañamiento, es un verdadero placer para los sentidos.

Tartare de vedella eco 'Cal Tomàs' amb xocolata de chipotle i ou d'ou cuit

El tartar de carne de res eco es una experiencia culinaria intrigante. La combinación del chocolate de chipotle añade un toque ahumado y picante que complementa perfectamente la frescura de la carne. La yema de huevo ahumada aporta una textura cremosa que eleva el plato. Es una opción audaz y bien equilibrada que merece ser probada por quienes buscan sabores únicos en su mesa.

Croqueta de pernil ibèric de bellota

Las croquetas de jamón ibérico alimentadas con bellotas son una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente por fuera contrasta perfectamente con el cremoso relleno, que está lleno de sabor. Se nota la calidad del jamón en cada bocado, ofreciendo una experiencia auténtica y deliciosa. Sin duda, un bocado que deleitará a los amantes de la gastronomía española.

Tartare de prawn de Palamós amb emulsió de les seves galtes i capçana de vedell

El tartar de gamba de Palamós es una delicia que resalta la frescura del mar. La emulsión de sus cabezas añade una profundidad de sabor que complementa perfectamente la suavidad del tartar. Por otro lado, el carpaccio de pies de cerdo aporta una textura interesante y un toque de rusticidad al plato. Una combinación audaz que, sin duda, sorprende y deleita al paladar. Una experiencia culinaria memorable.

Crema de calçots amb nata de xocolata, caramel salat i Bailey's

La crema de puerro con mousse de chocolate, caramelo salado y Bailey's es una experiencia culinaria intrigante. La suavidad del puerro se complementa perfectamente con la riqueza del chocolate, mientras que el caramelo salado añade un toque de sorpresa. El Bailey's aporta una cremosidad adicional que eleva el plato. Es una combinación audaz que, aunque inusual, logra un equilibrio agradable en cada bocado. Definitivamente, una propuesta que vale la pena probar.